Birra

Timisoreana

Una birra discreta, da pasto. Possiamo definire cosi’ la Timisoreana, “Lux premium pils” rumena, prodotta nell’omonima città.
Chiara, limpida, con schiuma a grana grossa poco durevole, aroma di lievito (con punte floreali); queste le note introduttive di questa birra caratterizzata da un corpo e frizzantezza medi, da un sapore amarognolo leggero (piu’ sentito nel retrogusto), venato da una nota mielata.
Noi l’abbiamo acquistata in bottiglia da mezzo litro. A proposito, il grado alcolico e’ 5.

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