Birra

Tetely’s

Dallo Yorkshire proviene the Official beer of england rugby.
Si tratta di una bitter, venduta in lattine da mezzo litro, leggera (3,8 la gradazione alcolica).
Rossa, di un rosso molto chiaro, limpida, dalla schiuma cremosa (e per densitaà e per colore): cosi’ si presenta al Tetley’s. Il profumo e’ fruttato, tenue (sara’ forse pero’ colpa del raffreddore?) tendente all’affumicato man mano che la birra si scalda nel boccale.
Il sapore e’ amarognolo, delicato, cosi’ come il retrogusto, persistente pero’ (a lungo avrai “l’amaro in bocca”!).
Non male…

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