Mc Farland

Amaricante, dal bell’aspetto, con poco retrolfatto: queste le note distintive della Mc Farland, la tipo “Vienna”, ambrata a bassa fermentazione, di fabbricazione italiana (il nome un po’ distrae!).
Questa birra (5,6% di alcol, bottiglia da 33 cl), dall’aspetto ambrato con riflessi aranciati, si presenta con una schiuma non particolarmente densa o persistente e con un aroma dato da un mix di caramello, malto e luppolo.
Al tatto si notano una frizzantezza ed un corpo bassi; il sapore e’ dominato dall’amaro (non intenso) e dal caramello.
Una delle caratteristiche di questo prodotto e la facilita’ del sapore nel suo complesso che la rende molto beverina.