La trappe

Una trappista…olandese 😉
Prodotta dal Bierbrouwerij De Koningshoerren, ecco a voi la Trappe (un nome uno stile)
Recita l’etichetta “Colore biondo oro, luppolizzazione delicata, ricca di malto, carattere fresco e fruttato”.
Aggiungiamo (o confermiamo) noi:
color oro, limpidissimo (il che indicherebbe una filtratura). Profumata, di spezie.
Equilibrato il sapore, delicato. Mieloso. Poco corposa, ma vellutata sulla lingua.
Quasi nullo l’amaro, dolce e persistente il retrogusto.
L’alcol e’ ben coperto; a fine assaggio ti rimane pero’ un non so che di liquoroso.
Discreta

Tipologia: trappista
Fermentazione: alta
Grado alcolico: 6.5% vol
Temperatura di servizio: fresco
Confezione: bottiglia 33 cl
Prezzo: 1.5€
Maggiori informazioni: www.latrappe.nl
Il nostro parere: ***/$$$ (minimo 1, max 5: molto buona ma molto cara)