Birra

Hei Ho! To Go!

Incuriositi dal nome e dall’etichetta, di passaggio per lavoro a Novara, ci siamo lasciati tentare dalla IPA del Birrificio artigianale Sant’Andrea di Vercelli (a noi sino a ieri sera ignoto).

Interessante direi.

Di un bel ambrato (luminoso), aromatica al naso (frutta ed affini), piena in bocca e decisamente beverina, rappresenta una buonissima rivisitazione delle India Pale Ale inglesi.

Tipologia: IPA
Fermentazione: alta
Grado alcolico: 6.2%
Temperatura di servizio: 8/10
Confezione: bottiglia 33 cl
Prezzo: nd (6 euro, ma in birreria)
Maggiori informazioni: www.birrificiobsa.com
Il nostro parere: ***/na (minimo 1, max 5: molto buona ma molto cara)

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