HB Hofbbrau Schwarze Weisse
Dunkle weisser, la Hofbrau, tedesca di Monaco, e’ come lascia anche intendere l’etichetta una birra di frumento scura (tonaca di frate).
Ben definito l’aroma: banana/citrico, dolce il sapore con un leggero fondo liquirizia.
Birra discreta (buono il rapporto qualita’/ prezzo: meno di 2 euro alla Coop).
A noi e piaciuta in coppia ad una margherita (anche se forse l’abbinamento non e’ canonico).
Note: bottiglia da mezzo litro, alcol 5,1%