Risotto con birra belga e salsiccia
Risotto “strong”… Vi proponiamo questa ricetta di Marco Cortinovis, che abbiamo letto sul sito www.birrabelga.org: Ingredienti (per 4 persone): 400
Leggi tuttoIn cucina
Granchi alla birra
ancora crostacei, per un abbinamento da non perdere… Crostacei, che con la birra hanno sempre avuto un notevole feeling. Ecco
Leggi tuttoPane integrale alla birra
Per accompagnare le vostre cene a base di salumi e formaggi… Tratta dal libro Fare il pane di Nicoletta Negri,
Leggi tuttoInsalata di patate alla birra
Su Vegan3000.info abbiamo trovato questa ricetta, che ci e’ sembrata da provare. Ingredienti: 6 patate medie, 4 fettine di affettati
Leggi tuttoSt. Patrick’s Stout Chocolate Pudding
Ricetta internazionale, tratta da un sito davvero interessante: Beercook.com. You need (Serves 6): 1 tablespoon cornstarch, 1/2 cup sugar, 1/2
Leggi tuttoCozze alla birra
Crostacei e birra, che coppia… Aria d’estate, profumo di mare, cosa di meglio allora per una cenetta al fresco di
Leggi tuttoGalletto alla birra
Un piatto ruspante… Sul sito www.sdv.fr abbiamo trovato questa ricetta “parigina” ed invernale. Ingredienti: Un galletto di circa 1,5kg, 200g
Leggi tuttoFontina dorata
Per gli amanti del formaggio…. Una ricetta invernale, trovata su www.infrigo.com. Ingredienti(4 persone): 8 fette di fontina spessa circa mezzo
Leggi tuttoPatate e salcicce alla birra
Viva la leggerezza. Rigorosamente invernale… Una bella ricetta “autunnale”, tratta da Urcanet.it. Ingredienti (4 persone) : 1 kg. di patate,
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