Castello riserva oro
Non si poteva testare la Riserva rossa (vedi commento) senza poi assaggiarsi anche la oro, e cosi’ e’ stato: un salto al supermercato tornando dall’ufficio e dopo cena abbiamo colmato la lacuna.
La Castello riserva oro e’ una birra dal colore paglierino, dalla schiuma chiara e poco persistente, con un profumo deciso di lievito.
La sorseggi e scopri un corpo rotondo abbinato ad una frizzantezza media; il sapore e’ amaro, lieve (più marcato invece nel retrogusto).
A noi non e’ dispiaciuta…