Birrai

Birrificio di Lambrate

In Zona Lambrate, a Milano, in una viuzza corta, stretta e ben nascosta si trova uno tra piu’ noti, e storici, microbirrifici italiani: il Birrificio di Lambrate.
Ci siamo stati questo fine settimana, per un aperitivo: gia’ nelle vicinanze inizi a respirarne l’aria, con i numerosi gruppetti di persone all’esterno intente a chiacchierare.
Entri e trovi un locale vivace, abbastanza fumoso, non grande, informale, con tavolate e sgabelli tutti in legno rustico. Eterogenei gli avventori.
La scelta delle birre “fatte in casa” e’ ampia: chiare, ambrate, scure, doppio malto,…ovvero Montestella Porpora, Lambrate, Sant’Ambroeus, Ghisa, Brighella, Domm. Spillate al meglio e senza fretta.
Noi abbiamo scelto la Lambrate, una ambrata ottima di cui vi racconteremo a breve…
Tra le chicche, i frequentatori abituali possono anche lasciare in loco il loro boccale preferito, per un servizio ad personam.
In conclusione: ottimo, da visitare.
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Birrificio di Lambrate, Via Adelchi 5, Milano

Web: http://www.birrificiolambrate.com

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