Baladin Open White

In passato le birre bianche mi hanno regalato qualche delusione (aroma, sapore), così raramente mi spingo a provarne altre.

Sulla terrazza proprio in riva al mare di una di quelle che dalle mie parti si dicono “baracchette” (un chiosco insomma) mi son lasciato tentare dalla Open White della Baladin, rassicurato dal marchio…. ed è stata la scelta giusta.

Schiumosa, fresca ed agrumata, equilibrata, dal fondo amarognolo (scopro dopo che tra gli ingredienti c’è anche la genziana), mediamente alcolica (5 gradi): una perfetta soluzione per un caldo aperitivo estivo.