Bon secours
Alcuni giorni orsono ci siamo assaggiati, come scrive il produttore, una “bière vivante!”. Parliamo di una alta fermentazione belga, artigianale
Leggi tuttoAutore: Giuseppe
Cochonette
La Cochonette e’ una Amber Ale artigianale belga, extra strong. Di alta fermentazione, non pastorizzata, questa birra presenta sapori e
Leggi tuttoAndechser Weisbier Hetrub
Eccoci oggi a parlare di una Weiss non male. L’abbiamo testata in una giornata fredda e piovosa, non forse l’occasione
Leggi tuttoBlanche des Honnelles
Schiuma cremosa, colore paglierino torbido, un aroma fresco e speziato di arancio (o curacao?), corposa, dal gusto amaro. Stiamo parlando
Leggi tuttoTetely’s
Dallo Yorkshire proviene the Official beer of england rugby. Si tratta di una bitter, venduta in lattine da mezzo litro,
Leggi tuttoCusquena
Esperienza d’oltre-oceano oggi, in centroamerica; viaggiare con la fantasia o bevendosi una birretta tutto sommato non costa nulla! Vogliamo raccontarvi
Leggi tuttoSt Louis leggera
Ci abbiamo pensato un bel po’, ma alla fine ci siamo decisi: birra e’, dall’etichetta almeno, e quindi se ne
Leggi tuttoKriek Boon – Lambic
A vederla sembra un vino di quelli tosti, un nebbiolo magari. Poi pero’ la guardi meglio: le bollicine, un sottile
Leggi tuttoWestmalle
Ci è piaciuta, e quindi vi raccontiamo di questa birra belga, trappista. Scura, 7% la gradazione, proposta in bottiglia da
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