Granchi alla birra
Altra chicca dell’accoppiata birra/crostacei— Vi segnaliamo una ricetta che abbiamo scovato girovagando per il web, sul sito alfemminile.com, e dedicata
Leggi tuttoAutore: Giuseppe
Castello riserva oro
Non si poteva testare la Riserva rossa (vedi commento) senza poi assaggiarsi anche la oro, e cosi’ e’ stato: un
Leggi tuttoSlalom Strong
Non e’ il nostro genere preferito quello delle birre superalcoliche però di quando in quando un qualche assaggio ci scappa.
Leggi tuttoCastello Riserva Rossa
Al supermercato era in offerta, cosi’ abbiamo deciso di provarla…e non ci siamo pentiti della scelta. La Castello di Udine
Leggi tuttoFlag
Una sera, calda e un po’ afosa, abbiamo provato come aperitivo casalingo una birra speciale del Togo: la Flag. Si
Leggi tuttoAsahi
Domenica scorsa ho scoperto un bar a Milano dove l’aperitivo si accompagna con sushi ed altre specialità giapponesi. Quale diversa bevanda
Leggi tuttoMerlin’s Ale
Qualche giorno fa ci siamo assaggiati una Scottish Ale niente male: la Merlin’s Ale. Si tratta di una ambrata da
Leggi tuttoBaltika Strong
Chiara, di un giallo paglierino, limpida, schiuma bassa ma densa: si presenta cosi’ la Baltika Strong, la Russa di San
Leggi tuttoAffligem (chiara)
Un profumo di lievito, rinfrescante, ti pervade quando apri questa birra d’Abbazia, nella sua versione chiara. Prodotta con una formula
Leggi tutto