Anchor Steam

Chiacchieriamo di una degustazione di una birra che viene da lontano, oltreoceano, da un paese non proprio riconosciuto come la patria della birra: gli Stati Uniti.

Lo avete già indovinato? Stiamo parlando della Anchor Steam, da San Francisco.
Si tratta di una lager, artigianale, alcol 4,8%, proposta in bottiglia da 355 ml, che definiremmo piacevole.

Alcune note: profumo di caramello, poca schiuma, color rosso tendente al marroncino, amarognola, soprattutto nel retrogusto.