American pale Ale del Birrificio Finalese

L’agrumato e l’amaro del luppolo…

Sabato, durante una passeggiata a Finalborgo, mi sono imbattuto in un negozio che tra vini e liquori proponeva anche una buona varieta’ di birre.
Tra queste spiccavano le produzioni del Birrificio Finalese.
Visto che per cena era in programma un risotto con le seppie (e relativo nero) ho optato per la American Pale Ale. E sono rimasto soddisfatto della scelta.
Di colore aranciato, velata, e’ caratterizzata da una “potente” luppolatura” e da profuimi floreali ed agrumati,
in bocca e’ evidente un piacevole e beverino amaro.
Mi spiegavano che luppoli e lievito sono di origine americana, non ho pero’ verificato.

Tipologia: APA
Fermentazione: alta
Grado alcolico: 5%
Temperatura di servizio: 8/10
Confezione: bottiglia 75 cl
Prezzo: 8 euro
Maggiori informazioni:
Il nostro parere: ***/$$$ (minimo 1, max 5: molto buona ma molto cara)